Probiotikas ir dzīvi mikroorganismi, kas, lietojot pārtiku, dod labumu veselībai.
Tie ir atrodami gan piedevās, gan raudzētos ēdienos.
Probiotikas var uzlabot jūsu imūno funkciju, kā arī gremošanas un sirds veselību.
Vairāki pētījumi arī liek domāt, ka probiotikas var palīdzēt zaudēt svaru un taukus vēderā.
Zarnu baktērijas var ietekmēt ķermeņa svara regulēšanu
Jūsu gremošanas sistēmā dzīvo simtiem mikroorganismu.
Lielākā daļa no tām ir draudzīgas baktērijas, kas ražo vairākas svarīgas uzturvielas, ieskaitot K vitamīnu un dažus B grupas vitamīnus.
Tie arī palīdz noārdīt šķiedrvielas, kuras jūsu ķermenis nespēj sagremot, pārvēršot tās par noderīgām īsās ķēdes taukskābēm, piemēram, butirātu.
Zarnās ir divas galvenās labo baktēriju ģimenes: bakteroidetes un firmicutes. Šķiet, ka ķermeņa svars ir saistīts ar šo divu baktēriju ģimeņu līdzsvaru.
Gan cilvēku, gan dzīvnieku pētījumos ir atklāts, ka vidēja svara cilvēkiem ir dažādas zarnu baktērijas nekā tiem, kuriem ir liekais svars vai aptaukošanās.
Lielākajā daļā šo pētījumu cilvēkiem ar aptaukošanos bija vairāk fiksētu un mazāk bakterioīdu, salīdzinot ar cilvēkiem ar vidēju svaru.
Tomēr vairākos pētījumos nav izdevies atrast saikni starp firmas un baktēriju attiecību un aptaukošanos.
Cilvēkiem ar aptaukošanos zarnu baktērijas parasti ir mazāk dažādas nekā liesiem cilvēkiem. Turklāt tiem, kuriem ir aptaukošanās un kuriem ir mazāk dažādas zarnu baktērijas, parasti ir vairāk svara nekā cilvēkiem ar aptaukošanos, kuriem ir daudz dažādu zarnu baktēriju.
Daži pētījumi ar dzīvniekiem arī parāda, ka tad, kad zarnu baktērijas no pelēm ar aptaukošanos tika pārstādītas liesu peles zarnās, liesajām pelēm parādījās aptaukošanās.
KopsavilkumsPētījumi liecina, ka zarnu baktērijām var būt spēcīga loma ķermeņa svara regulēšanā.
Kā probiotikas ietekmē ķermeņa svaru
Metodes, ar kurām probiotikas ietekmē ķermeņa svaru un vēdera taukus, vēl nav labi izprotamas.
Šķiet, ka probiotikas ietekmē ēstgribu un enerģijas patēriņu, ražojot acetātus, propionātus un butirātus, kas ir īsās ķēdes taukskābes.
Tiek uzskatīts, ka daži probiotikas var kavēt uztura tauku uzsūkšanos, palielinot tauku daudzumu, kas izdalās ar izkārnījumiem.
Citiem vārdiem sakot, tie liek jūsu ķermenim “novākt” mazāk kaloriju no jūsu lietotajiem pārtikas produktiem.
Dažas baktērijas, piemēram, no Lactobacillus ģimenes locekļi.
Probiotikas var arī apkarot aptaukošanos citos veidos, tostarp:
- Apetīti regulējošo hormonu atbrīvošana: Probiotikas var palīdzēt atbrīvot ēstgribu mazinošos hormonus glikagonam līdzīgajiem peptīdiem-1 (GLP-1) un peptīdiem YY (PYY). Paaugstināts šo hormonu līmenis var palīdzēt sadedzināt kalorijas un taukus.
- Taukus regulējošo olbaltumvielu līmeņa paaugstināšanās: Probiotikas var palielināt olbaltumvielu angiopoetīnam līdzīgo 4 (ANGPTL4) līmeni. Tas var izraisīt tauku uzglabāšanas samazināšanos.
Spēcīgi pierādījumi saista aptaukošanos ar iekaisumu visā ķermenī. Uzlabojot zarnu gļotādas veselību, probiotikas var mazināt sistēmisko iekaisumu un pasargāt no aptaukošanās un citām slimībām
Lai pilnībā izprastu šos mehānismus, ir jāveic vairāk pētījumu.
KopsavilkumsProbiotikas var samazināt no ēdiena uzņemto kaloriju skaitu. Tie ietekmē arī hormonu un olbaltumvielu līmeni, kas saistīts ar apetīti un tauku uzkrāšanos, kā arī potenciāli samazina iekaisumu, kas var izraisīt aptaukošanos.
Probiotikas var palīdzēt zaudēt svaru un vēdera taukus
Nesen pārskats par labi izstrādātiem pētījumiem par probiotikām un svara zudumu cilvēkiem ar lieko svaru un aptaukošanos liecina, ka probiotikas var palīdzēt zaudēt svaru un samazināt ķermeņa tauku procentu.
Jo īpaši pētījumos ir atklāts, ka daži Lactobacillus ģimene var palīdzēt jums zaudēt svaru un vēdera taukus.
Vienā pētījumā ēst jogurtu ar Lactobacillus fermentum vai Lactobacillus amylovorus samazināja ķermeņa tauku daudzumu par 3–4% 6 nedēļu laikā.
Citā pētījumā, kurā piedalījās 125 liekā svara diētas, tika pētīta Lactobacillus rhamnosus papildinājumi svara zaudēšanai un svara uzturēšanai.
Sievietes, kas lieto probiotikas, 3 mēnešu laikā zaudēja par 50% vairāk svara nekā sievietes, kuras lietoja placebo tabletes. Viņi arī turpināja zaudēt svaru pētījuma svara uzturēšanas posmā.
Vienā labi izstrādātajā pētījumā 114 pieaugušajiem ar aptaukošanos tika dota probiotika Lactobacillus sakei vai placebo 12 nedēļas. Tie, kas lietoja probiotiku, ievērojami samazinājās gan ķermeņa tauku masā, gan vidukļa apkārtmērā.
Lactobacillus gasseri
No visām līdz šim pētītajām probiotiskajām baktērijām Lactobacillus gasseri parāda dažas no daudzsološākajām sekām svara zudumā. Daudzi pētījumi ar grauzējiem ir atklājuši, ka tam ir pretaptaukošanās ietekme.
Turklāt pētījumi ar pieaugušajiem ir parādījuši daudzsološus rezultātus.
Viens pētījums, kurā sekoja 210 cilvēki ar ievērojamu daudzumu vēdera tauku, atklāja, ka lietojat Lactobacillus gasseri 12 nedēļas samazināts ķermeņa svars, tauki ap orgāniem, ķermeņa masas indekss (ĶMI), vidukļa lielums un gurnu apkārtmērs.
Turklāt vēdera tauku daudzums tika samazināts par 8,5%. Tomēr, kad dalībnieki pārtrauca lietot probiotiku, 1 mēneša laikā viņi atguva visus vēdera taukus.
Citi celmi
Citi probiotiku celmi var arī palīdzēt samazināt svaru un vēdera taukus.
8 nedēļu pētījumā sievietes ar lieko svaru vai aptaukošanos lietoja vai nu probiotiku, kas ietvēra abu celmus Lactobacillus un Bifidobaktērija vai placebo, kā arī pēc diētas iejaukšanās.
Tie, kas lieto probiotiku, zaudēja ievērojami vairāk tauku vēderā nekā tie, kas lietoja placebo.
Vēl viens pētījums, kurā piedalījās 135 cilvēki ar ievērojamu tauku daudzumu vēderā, atrada tos, kas lietoja Bifidobacterium animalis subsp. lactis katru dienu 3 mēnešus zaudēja ievērojami vairāk vēdera tauku un samazināja ĶMI un vidukļa apkārtmēru, salīdzinot ar tiem, kuri lietoja placebo.
Šie rezultāti bija īpaši izteikti sievietēm.
KopsavilkumsVairāki probiotiku celmi abās Lactobacillus un Bifidobaktērija ir pierādīts, ka ģimene samazina svaru un vēdera taukus. Lactobacillus gasseri šķiet viens no visefektīvākajiem.
Daži probiotikas var novērst svara pieaugumu
Zaudēt svaru nav vienīgais veids, kā cīnīties ar aptaukošanos. Nevēlama svara pieauguma novēršana, pirmkārt, var būt vēl vērtīgāka, lai izvairītos no aptaukošanās.
Vienā 4 nedēļu ilgā pētījumā probiotisko zāļu forma, ko sauc par VSL # 3, samazināja svara pieaugumu un tauku pieaugumu cilvēkiem pēc diētas, kas nodrošināja 1000 papildu kalorijas, nekā nepieciešams dienā.
Probiotiku grupas cilvēki ieguva mazāk tauku, lai gan viņiem nebija būtisku izmaiņu jutībā pret insulīnu vai metabolismā.
Tas norāda, ka daži probiotikas celmi var novērst svara pieaugumu augstas kaloriju diētas kontekstā. Tomēr tas ir jāpēta tālāk.
KopsavilkumsDaži probiotikas celmi var samazināt svara pieaugumu cilvēkiem, kuri ievēro diētu ar augstu kaloriju daudzumu.
Daži probiotikas celmi var palielināt svara pieauguma un aptaukošanās risku
Ne visos pētījumos ir konstatēts, ka probiotikas palīdz svara zudumam.
Daži pētījumi ir atklājuši, ka daži probiotikas celmi var izraisīt svara pieaugumu, nevis svara zudumu.
Vienā nesenajā pārskatā tika konstatēts, ka probiotiku ietekme uz ķermeņa svaru ir atkarīga no tā, kuras sugas un celmus lieto. Piemēram, kamēr viena celma Lactobacillus gasseri samazināts svara pieaugums, salīdzinot ar kontroli, cits celms veicināja svara pieaugumu.
KopsavilkumsNe visi probiotikas palīdz svara zudumam, un daži pat var izraisīt svara pieaugumu. Ietekme ir atkarīga no probiotikas celma un var atšķirties atkarībā no cilvēka.
Apakšējā līnija
Probiotikas piedāvā plašu veselības ieguvumu klāstu.
Tomēr to ietekme uz svaru ir atšķirīga un, šķiet, ir atkarīga no probiotikas veida.
Pierādījumi to norāda Lactobacillus gasseri var palīdzēt cilvēkiem ar aptaukošanos zaudēt svaru un vēdera taukus. Turklāt probiotisko piedevu maisījums, ko sauc par VSL # 3, var samazināt svara pieaugumu tiem, kuriem ir augsta kaloriju diēta.
Dienas beigās dažiem probiotiku veidiem var būt neliela ietekme uz jūsu svaru, it īpaši, ja tos lieto kopā ar veselīgu, pilnvērtīgu uzturu.
Neskatoties uz to, ir daudz citu iemeslu lietot probiotikas piedevu.
Tie var uzlabot jūsu gremošanas veselību un sirds un asinsvadu riska faktorus, mazināt iekaisumu un pat palīdzēt cīnīties ar depresiju un trauksmi.
