Podagra ir iekaisuma artrīta forma, kas rodas, ja asinīs uzkrājas pārāk daudz urīnskābes. Lielajā pirkstā jūs varat sajust pēkšņas, intensīvas sāpes, un smagos, hroniskos gadījumos ap locītavām var būt redzami gabali.
Ārsti zina, ka jūsu diēta ir daudz saistīta ar podagras risku. Izvairīšanās no podagru izraisošiem pārtikas produktiem, kuros ir daudz purīnu, var palīdzēt samazināt šī stāvokļa uzliesmojumus.
Ja jums ir ieradums ēst auzu pārslu kā daļu no rīta, jūs varētu domāt, vai tas palīdz vai kaitē jūsu riskiem podagras uzbrukumam. Turpiniet lasīt, lai uzzinātu atbildi.
Vai jums vajadzētu ēst auzu pārslu, ja Jums ir podagra?
Auzu pārslu ir pārtika ar augstu šķiedrvielu saturu, kas ir labs pamats, lai pievienotu veselīgas iespējas, piemēram, augļus, riekstus un medu. Tomēr, runājot par podagru, tas ir brokastu ēdiens, kas jums jāierobežo līdz dažām dienām nedēļā.
Auzu pārslās ir mērens purīnu daudzums
Auzu pārslās ir apmēram 50 līdz 150 miligrami purīnu uz 100 gramiem pārtikas. Tādējādi auzu pārslu miligramu diapazons ir paredzēts purīnu saturošiem pārtikas produktiem.
Lai gan tas nav tik daudz purīnu kā orgānu gaļa, ķemmīšgliemenes vai dažas zivis, tas tomēr ir pietiekami augsts, lai palielinātu podagras risku, ja to ēd pārmērīgi.
Ierobežojiet porcijas līdz 2 reizēm nedēļā
Pitsburgas Universitātes Medicīnas centrs iesaka ierobežot auzu pārslu porcijas līdz 2 reizēm nedēļā, ja Jums ir podagra vai Jums ir lielāks podagras risks šī stāvokļa ģimenes anamnēzes dēļ.
Tomēr pilnībā neizslēdziet auzu pārslu, jo tai ir citas priekšrocības veselībai. Tā šķiedrvielu saturs palīdz veicināt pilnības sajūtu un regulāru zarnu kustību. Saskaņā ar Mayo klīniku, tas pat var samazināt augsta asinsspiediena risku.
Kā ēdiens ietekmē podagru
Podagra rodas, kad organismā veidojas liekie urīnskābes kristāli. Aptuveni 4 procentiem pieaugušo amerikāņu ir podagra, norāda Artrīta fonds.
Diēta var palielināt cilvēka risku saslimt ar podagru, jo daži pārtikas produkti satur purīnus. Tie ir savienojumi, kurus organisms sadalās urīnskābē, un urīnskābes pārpalikums var izraisīt podagru.
Pārtikas produkti ar augstu purīna saturu var izraisīt urīnskābes daudzumu
Daži pārtikas produkti un dzērieni cilvēka uzturā var vai nu samazināt urīnskābi, vai arī palielināt to. Daži no visbiežāk sastopamajiem pārtikas produktiem un dzērieniem, kas palielina urīnskābi, ir:
- sarkanā gaļa
- alkohols
- soda
- gliemenes
Mēreni daudz purīnu saturošu pārtiku var ēst ar mēru
Tomēr ir arī citi purīniem mēreni ēdieni, kurus, iespējams, vēlēsities nedaudz samazināt, ja Jums ir podagra.
Ja jums jau ir bijusi podagra, iespējams, jums nekad vairs nebūs podagras uzbrukuma. Tomēr tiek lēsts, ka 60 procentiem cilvēku, kuriem ir bijusi podagra, tas atkal būs.
Tā rezultātā ārsts, visticamāk, ieteiks izvairīties no augsta purīna līmeņa pārtikas un ierobežot vidēja purīna līmeņa pārtikas produktus, lai mēģinātu novērst podagras atgriešanos.
Zāles var arī samazināt urīnskābi
Diēta nav vienīgais risinājums, lai samazinātu iespējamību, ka podagra atgriezīsies. Ārsti var arī izrakstīt zāles, kas palīdz samazināt urīnskābes daudzumu organismā.
Medikamentus var izmantot kā profilakses līdzekli, lai samazinātu ražošanu vai palielinātu urīnskābes izdalīšanos. Parasti lietotie medikamenti ir alopurinols (Zyloprim, Lopurin) un probenecīds (Benemid, Probalan).
Kolhicīns (Colcrys, Mitigare) ir zāles, ko parasti lieto sāpju mazināšanai akūtu podagras lēkmju laikā. To var arī lietot kopā ar profilaktiskiem medikamentiem, lai mazinātu podagras lēkmes.
Podagrai draudzīgi ēdieni
Par laimi, lielākā daļa podagrai draudzīgu ēdienu ir veselīgi, kas ir noderīgi jūsu parastajai diētai. Zema purīna satura pārtikas produktu piemēri ir:
- siers
- kafija
- olas
- augļi
- zaļie dārzeņi
- piena produkti ar zemu tauku saturu, piemēram, jogurts vai piens
- rieksti
- zemesriekstu sviests
Ja jūs regulāri ēdat auzu pārslu, ieteicams to līdzsvarot ar pārtiku, par kuru zināt, ka tajā ir maz purīnu. Tas ietver glāzi piena ar zemu tauku saturu un augļus, kas var pievienot garšu un barības vielas.
Ikdienas daudz ūdens dzeršana arī var palīdzēt samazināt podagras lēkmju risku. Papildu ūdens var palīdzēt izvadīt urīnskābi no sistēmas.
Pārtika, no kuras jāizvairās, ja Jums ir podagra
Daži pārtikas produkti satur ļoti daudz purīnu un var veicināt augstu urīnskābes līmeni organismā. Piemēri:
- alkohols, īpaši alus un dzērieni
- fruktozi saturoši ēdieni un dzērieni
- omārs
- orgānu gaļa, piemēram, nieres, aknas, foie gras vai saldās maizes
- ķemmīšgliemenes
- mazas zivis, piemēram, anšovi vai Taizemes zivju mērce
- cukura saldināti bezalkoholiskie dzērieni, piemēram, augļu sulas vai sodas
- savvaļas medījumi, piemēram, fazāns, trusis vai brieža gaļa
Ja jums patīk ēst šos pārtikas produktus, tie jāēd ļoti mazos daudzumos. Viņiem vajadzētu būt izņēmumam jūsu uzturā, nevis likumam.
Ar purīnu bagāti ēdieni palielina podagras uzbrukumu risku
Pārtikas patēriņš ar augstu purīna saturu parasti neprasa ilgu laiku, lai izraisītu podagras lēkmes.
Saskaņā ar 2012. gada pētījumu, kas publicēts žurnālā Annals of the Reimatic Diseases, liela purīna uzņemšana 2 dienu laikā līdz pat 5 reizēm palielina atkārtotu podagras lēkmju risku. To salīdzina ar cilvēku, kurš lieto zemu purīna diētu.
Līdzņemšana
Auzu pārslas nav labākais ēdiens, ja jums ir podagra, taču tas noteikti nav sliktākais. Ja Jums ir bijusi podagra, apsveriet iespēju to ierobežot līdz pāris reizēm nedēļā.
Zema purīna līmeņa diētas ievērošana var palīdzēt samazināt atkārtotu podagras lēkmju risku. Ja jums joprojām ir podagras uzliesmojumi, konsultējieties ar ārstu par citiem risinājumiem, piemēram, medikamentiem.