Kas ir U vitamīns?
U vitamīns ir termins, kas tika ieviests 20. gadsimta 50. gadu sākumā, lai identificētu savienojumu kāpostu sulā. Neskatoties uz nosaukumu, U vitamīns nav īsts vitamīns, bet gan metionīna aminoskābes atvasinājums.
Metionīna atvasinājumu piemēri, ko bieži dēvē par U vitamīnu, ir S-metilmetionīns (SMM), metilmetionīna sulfonijs (SMM) un 3-amino-3-karboksipropildimetilsulfonijs.
U vitamīns ir pieejams ne tikai kā papildinājums, bet arī dabiski atrodams dažādos pārtikas produktos, īpaši krustziežu dārzeņos, piemēram, kāpostos, brokoļos, Briseles kāpostos un kāpostos.
Turklāt kosmētikas uzņēmumi to var pievienot noteiktiem krēmiem, serumiem, sejas maskām un citiem produktiem.
Ieguvumi un izmantošanas veidi
U vitamīnu visbiežāk reklamē kā kuņģa čūlas ārstēšanu, lai gan to reklamē arī, lai uzlabotu gremošanu, stiprinātu imūno veselību, pasargātu no pārtikas alerģijām, pazeminātu holesterīna līmeni un paātrinātu brūču sadzīšanu.
Tomēr pētījumi ir ierobežoti. Zinātne šobrīd atbalsta tikai dažus no šiem ieguvumiem.
Var palīdzēt dziedēt kuņģa čūlas
Kad 1950. gados sākotnēji tika pētīts U vitamīns, daži pētījumi liecināja, ka katru dienu izdzerot 1 kvartu (945 ml) kāpostu sulas, zarnu čūlas palīdzēja dziedēt 4–5 reizes ātrāk nekā tajā laikā pieejamā standarta pretsāpju terapija.
Tomēr pētnieki nevarēja apstiprināt, vai šīs sekas bija U vitamīna vai vairāku uzturvielu dēļ.
Kopš tā laika maz pētījumu ir izskatījuši šo tēmu. Lai noteiktu, vai U vitamīns patiešām ir efektīvs pret čūlām, ir jāveic papildu pētījumi.
Var aizsargāt plaušas, aknas un nieres
U vitamīns var aizsargāt plaušas, aknas un nieres no bojājumiem.
Pētījumā ar dzīvniekiem U vitamīns palīdzēja novērst dažus aknu bojājumus, ko izraisīja parastās pretkrampju zāles valproiskābe.
Citā pētījumā žurkām, kurām tika ievadīts U vitamīns, pēc valproīnskābes lietošanas bija mazāk smagi nieru bojājumi nekā tām, kurām netika piešķirts U vitamīns. Šķiet, ka šī viela arī samazina iekaisuma marķierus.
Pētījumi ar dzīvniekiem arī norāda, ka U vitamīns var palīdzēt mazināt plaušu bojājumus, ko izraisa epilepsijas lēkmes.
Tomēr cilvēku pētījumi ir nepieciešami.
Var pazemināt holesterīna un triglicerīdu līmeni
Kaut arī daži pierādījumi apstiprina uzskatu, ka U vitamīna piedevas palīdz samazināt holesterīna un triglicerīdu līmeni, pierādījumi joprojām ir vāji.
Piemēram, vienā mēģenē veikts pētījums liecina, ka U vitamīns var novērst tauku šūnu veidošanos un samazināt triglicerīdu līmeni, taču ir maz attiecīgu cilvēku pētījumu.
8 nedēļu pētījumā cilvēkiem, kuriem dienā tika ievadīti 1,5 grami U vitamīna, triglicerīdu līmenis, augstāks ABL (labā) holesterīna līmenis un gandrīz par 10% samazinājās kopējais holesterīna līmenis. Tomēr šis pētījums ir ļoti datēts, un tajā piedalījās maz dalībnieku.
Kā tāds ir nepieciešams vairāk cilvēku pētījumu.
Var palīdzēt brūču sadzīšanai un ādas aizsardzībai
U vitamīns var piedāvāt zināmu aizsardzību pret saules ultravioletajiem (UV) stariem, kā arī paātrināt brūču sadzīšanu.
Pētījumu mēģenēs un ar dzīvniekiem ziņots, ka U vitamīna lietošana tieši uz brūcēm var paātrināt brūces aizvēršanos. Turklāt U vitamīns, šķiet, aizsargā pret apdegumiem un citiem UV staru radītiem bojājumiem.
Pamatojoties uz šiem atklājumiem, daži pētnieki ierosina, ka daži kosmētikas līdzekļi jāveido ar U vitamīnu.
Cilvēku pētījumu trūkums nozīmē, ka ir nepieciešami turpmāki pētījumi.
Blakusparādības un piesardzības pasākumi
U vitamīns, visticamāk, ir drošs, ja to lieto tieši no veseliem pārtikas produktiem. Tomēr maz ir zināms par tā drošību vai iespējamām blakusparādībām papildinājumu formā.
Tāpēc, visticamāk, ir drošāk paļauties uz U vitamīniem bagātiem pārtikas produktiem, piemēram, kāpostiem, brokoļiem, Briseles kāpostiem un kāpostiem, lai palielinātu šī savienojuma uzņemšanu.
Saskaņā ar Eiropas Ķimikāliju aģentūras teikto, U vitamīns var izraisīt acu, ādas vai plaušu kairinājumu, ja tas nonāk tiešā saskarē ar šiem orgāniem. Tādējādi jūs varat vēlēties piesardzīgi izturēties pret ādas kopšanas līdzekļiem, kas satur šo savienojumu.
Devas un kā to lietot
Ierobežotu pētījumu dēļ nav noteikti U vitamīna devu ieteikumi.
Vienā cilvēka pētījumā 8 nedēļas tika izmantoti 1,5 grami U vitamīna.
Tomēr šis pētījums ir datēts, un tajā netika pārbaudītas alternatīvas devas vai ilgums. Kā tāds ir nepieciešams vairāk pētījumu.
Pārdozēšana
Līdz šim nav ziņots par U vitamīna pārdozēšanas gadījumiem.
Pārdozēšana ir ļoti maz ticama, ja jūs lietojat šo savienojumu tikai no pilnīgas pārtikas. Paturiet prātā, ka pētījumos vēl nav pārbaudīta augsta U vitamīna uzņemšanas ietekme no piedevām.
Tas padara neiespējamu izslēgt U vitamīna pārdozēšanas iespēju.
Kā tāds ir nepieciešams vairāk pētījumu, lai saprastu, vai ir iespējama pārdozēšana, ar to saistītās pazīmes un simptomi, kā arī drošākais veids, kā to ārstēt.
Mijiedarbība
Nav pietiekami daudz zinātniskas informācijas, lai noteiktu, vai U vitamīns mijiedarbojas ar citiem piedevām vai zālēm.
Cilvēkiem, kuri lieto citas piedevas vai zāles, pirms to izmēģināt, jāapspriež U vitamīns ar savu veselības aprūpes sniedzēju.
Uzglabāšana un apstrāde
U vitamīna ražotāji parasti iesaka U vitamīna piedevas vai produktus uzglabāt sausā, vēsā vietā, prom no tiešiem saules stariem.
Produktus, kas satur šo vielu, var arī atdzesēt, lai gan tas nav nepieciešams.
Grūtniecība un zīdīšana
U-vitamīniem bagāti pārtikas produkti, piemēram, kāposti, brokoļi, Briseles kāposti un kāposti, tiek plaši uzskatīti par drošiem uzturā grūtniecības un zīdīšanas laikā.
Tomēr par U vitamīna drošību papildvielu veidā ir maz zināms. Tādēļ, ja esat grūtniece vai barojat bērnu ar krūti, jums vajadzētu apsvērt iespēju izvairīties no šiem piedevām.
Lietošana noteiktās populācijās
Pārtikas produkti, kas dabiski bagāti ar U vitamīnu, piemēram, krustziežu dārzeņi, parasti tiek uzskatīti par drošiem lielākajai daļai cilvēku. Tomēr maz ir zināms par U vitamīna piedevu drošību jebkurai konkrētai populācijai.
Kamēr nav pieejami vairāk pētījumu, tiem, kuri vēlas palielināt U vitamīna devu, tas jādara ar pārtiku, nevis ar uztura bagātinātājiem.
Alternatīvas
Nav zināmas tiešas alternatīvas U vitamīnam. Lai tos identificētu, būtu nepieciešami vairāk pētījumu.
.jpg){kind=spacer}
-injections-for-men.jpg)
