Mēs iekļaujam produktus, kuri, mūsuprāt, ir noderīgi mūsu lasītājiem. Ja jūs pērkat, izmantojot saites šajā lapā, mēs varam nopelnīt nelielu komisiju. Šis ir mūsu process.
Pārskats
Bietes ir sīpols, salds sakņu dārzenis, kuru lielākā daļa cilvēku vai nu mīl, vai ienīst. Tas nav jauns blokā, bet pēdējās desmitgades laikā tas ir kļuvis par superfood statusu.
Pētījumi liecina, ka biešu sulas dzeršana, kas pazīstama arī kā biešu sula, var nākt par labu jūsu veselībai. Lūk, kā.
1. Palīdz pazemināt asinsspiedienu
Biešu sula var palīdzēt pazemināt asinsspiedienu. Pētnieki atklāja, ka cilvēki, kuri katru dienu dzēra 250 mililitrus (vai apmēram 8,4 unces) biešu sulas, pazemināja gan sistolisko, gan diastolisko asinsspiedienu.
Tiek uzskatīts, ka cēlonis ir nitrāti, biešu sulas savienojumi, kas asinīs pārvēršas par slāpekļa oksīdu un palīdz paplašināt un atslābināt asinsvadus.
2. Uzlabo slodzes izturību
Saskaņā ar nelielu 2012. gada pētījumu biešu sulas dzeršana palielina nitrāta līmeni plazmā un palielina fizisko sniegumu.
Pētījuma laikā apmācīti velosipēdisti, kuri katru dienu izdzēra 2 tases biešu sulas, 10 kilometru laika izmēģinājumu uzlaboja par aptuveni 12 sekundēm.Tajā pašā laikā viņi arī samazināja maksimālo skābekļa daudzumu.
3. Var uzlabot muskuļu spēku cilvēkiem ar sirds mazspēju
2015. gada pētījuma rezultāti liecina par turpmākajiem biešu sulas nitrātu ieguvumiem. Pētījums parādīja, ka cilvēkiem ar sirds mazspēju 2 stundas pēc biešu sulas dzeršanas muskuļu spēks pieauga par 13 procentiem.
4. Var palēnināt demences progresēšanu
Saskaņā ar 2011. gada pētījumu nitrāti var palīdzēt palielināt asins plūsmu smadzenēs vecākiem cilvēkiem un palēnināt kognitīvo spēju samazināšanos.
Pēc tam, kad dalībnieki lietoja diētu ar augstu nitrātu saturu, kas ietvēra biešu sulu, viņu smadzeņu MRI parādīja paaugstinātu asins plūsmu frontālajās daivās. Priekšējās daivas ir saistītas ar kognitīvo domāšanu un uzvedību.
Nepieciešami vairāk pētījumu, taču daudzsaturīgu diētu potenciāls, lai palīdzētu novērst vai palēnināt demenci, ir daudzsološs.
5. Palīdz saglabāt veselīgu svaru
Taisnā biešu sula satur maz kaloriju un tajās praktiski nav tauku. Tā ir lieliska iespēja jūsu rīta kokteiļiem. Sākot dienu, tas dos jums barības vielu un enerģijas daudzumu.
6. Var novērst vēzi
Bietes bagātīgo krāsu iegūst no betalainiem, kas ir ūdenī šķīstoši antioksidanti. Saskaņā ar 2016. gada pētījumu, betalainiem piemīt ķīmiski profilaktiskas spējas pret dažām vēža šūnu līnijām.
Tiek uzskatīts, ka betalaini ir brīvo radikāļu savācēji, kas palīdz atrast un iznīcināt nestabilās ķermeņa šūnas.
7. Labs kālija avots
Bietes ir labs kālija avots, minerāls un elektrolīts, kas palīdz nerviem un muskuļiem darboties pareizi. Biešu sulas mērena dzeršana var palīdzēt uzturēt optimālu kālija līmeni.
Ja kālija līmenis kļūst pārāk zems, var rasties nogurums, vājums un muskuļu krampji. Ļoti zems kālija līmenis var izraisīt dzīvībai bīstamus patoloģiskus sirds ritmus.
8. Labs citu minerālu avots
Jūsu ķermenis nevar pareizi darboties bez nepieciešamajiem minerāliem. Daži minerāli uzlabo jūsu imūnsistēmu, bet citi atbalsta veselus kaulus un zobus.
Bez kālija biešu sula nodrošina:
- dzelzs
- magnijs
- mangāns
- nātrijs
- cinks
- varš
- selēns
9. Labs folātu avots
Folāts ir B vitamīns, kas palīdz novērst nervu caurules defektus, piemēram, mugurkaula bifīdu un anencefaliju. Tas var arī samazināt priekšlaicīgi dzimuša bērna risku.
Biešu sula ir labs folātu avots. Ja esat reproduktīvā vecumā, folijvielu pievienošana diētai var palīdzēt iegūt ieteicamo dienas daudzumu 600 mikrogramu.
10. Atbalsta jūsu aknas
Jums var attīstīties stāvoklis, kas pazīstams kā bezalkoholiska tauku aknu slimība, ja jūsu aknas tiek pārslogotas šādu faktoru dēļ:
- nepareiza diēta
- pārmērīga alkohola lietošana
- toksisko vielu iedarbība
- mazkustīgs dzīvesveids
Antioksidants betaīns potenciāli palīdz novērst vai samazināt tauku nogulsnes aknās. Betains var arī palīdzēt aizsargāt aknas no toksīniem.
11. Var samazināt holesterīna līmeni
Ja jums ir augsts holesterīna līmenis, apsveriet iespēju pievienot diētai biešu sulu.
2011. gada pētījums ar žurkām atklāja, ka biešu ekstrakts pazemināja kopējo holesterīna un triglicerīdu līmeni un palielināja ABL jeb “labu” holesterīnu. Tas arī samazināja aknu oksidatīvo stresu.
Pētnieki uzskata, ka biešu holesterīna līmeni pazeminošais potenciāls, iespējams, ir saistīts ar tā fitoelementiem, piemēram, flavonoīdiem.
Piesardzības pasākumi
Pēc biešu ēšanas urīns un izkārnījumi var kļūt sarkani vai sārti. Šis stāvoklis, kas pazīstams kā bietūrija, ir nekaitīgs. Tomēr tas var būt pārsteidzošs, ja jūs to negaidāt.
Ja jums ir zems asinsspiediens, regulāri dzerot biešu sulu, var palielināties spiediena pazemināšanās risks. Rūpīgi kontrolējiet asinsspiedienu.
Ja jums ir nosliece uz kalcija oksalāta nierakmeņiem, nedzeriet biešu sulu. Bietēs ir daudz oksalātu, kas ir dabiskas vielas, kas urīnā veido kristālus. Tie var novest pie akmeņiem.
Nākamie soļi
Bietes ir veselīgas neatkarīgi no tā, kā jūs tās sagatavojat. Tomēr biešu sulu spiešana ir lielisks veids, kā tās baudīt, jo biešu vārīšana samazina to uzturvērtību.
Ja jums nepatīk biešu sula tieši uz augšu, mēģiniet pievienot dažas ābolu šķēles, piparmētru, citrusaugļus vai burkānu, lai pārzinātu zemes garšu.
Ja jūs nolemjat diētai pievienot biešu sulu, vispirms ņemiet to mierīgi. Sāciet ar sulu pusi mazas bietes un noskaidrojiet, kā jūsu ķermenis reaģē. Kad ķermenis pielāgojas, jūs varat dzert vairāk.
Biešu sula iegādājieties tiešsaistē.
