Ķīnā dzimtā ingvera augu gadsimtiem ilgi izmanto medicīniski un kulinārijā. Ļoti efektīvs, lai nomierinātu kuņģa darbības traucējumus, ingvers tējā var visu dienu atvieglot rīta slimības, vispārēju nelabumu, kā arī automašīnu un jūras slimības.
Ingvera priekšrocības
- ļoti efektīvs sliktas dūšas un rīta slimības ārstēšanā
- dabisks sāpju mazinātājs, īpaši fiziskas slodzes izraisītu muskuļu sāpju un menstruāciju sāpju gadījumā
- satur spēcīgas antioksidanta un pretiekaisuma īpašības
Viens pētījums parādīja, ka tikai 1,1 grami ingvera ievērojami samazināja nelabuma simptomus vairāk nekā 1200 grūtniecēm. Tātad, ja jums ir rīta slimība, mēģiniet to dzert vispirms dienā. Ir arī pierādīts, ka tas atvieglo sliktu dūšu un vemšanu tiem, kas iziet ķīmijterapiju.
Ir daudz veidu, kā ingveru iekļaut dzērienos, sākot no tonizējošiem līdzekļiem līdz kokteiļiem un beidzot ar kokteiļiem. Tomēr nekādā ziņā nav vieglāk par šo vienkāršo ingvera tēju. Pievienojiet citronu, lai kompensētu zing!
Ja jums nav slikta dūša, jūs joprojām varat gūt labumu no ingvera spēcīgajām pretiekaisuma īpašībām.
Ingvers satur gingerolu, bioaktīvu savienojumu, kam piemīt spēcīga pretiekaisuma, antioksidanta un pretvēža iedarbība. Šis savienojums ir atbildīgs par daudzām ingvera ārstnieciskajām īpašībām.
Ingvera tēja var būt noderīga arī pēc intensīvām treniņu sesijām. Viens pētījums parādīja, ka 2 gramu ingvera lietošana 11 dienas parādīja ievērojamu muskuļu sāpju uzlabošanos, ko izraisīja vingrinājumi. Ingvers var ievērojami atvieglot atveseļošanās procesu, un to var izmantot kā efektīvu dabisku sāpju mazinošu līdzekli.
Tas attiecas arī uz menstruāciju sāpēm. Viens pētījums parādīja, ka 250 mg ingvera sakneņu pulvera kapsulu lietošana četras reizes dienā bija tikpat efektīva kā mefenamīnskābe un ibuprofēns menstruālo sāpju ārstēšanā.
Lielākajā daļā pārtikas preču veikalu jūs viegli varat atrast tējas ar ingvera garšu, bet kāpēc gan neizgatavot pats?
Recepte citrona-ingvera tējai
Sastāvdaļas
- 1 collu svaiga ingvera saknes gabals, nomizots
- 1 glāze ūdens
- ½ citrona, sagriezts šķēlītēs
- Neapstrādāts medus, pēc garšas
Norādījumi
- Plāni sagrieziet ingveru un ievietojiet mazā katliņā ar ūdeni un dažām citrona šķēlītēm, saglabājot šķēli dekorēšanai. Alternatīvi, jūs varat sarīvēt ingveru, izmantojot mikro zester, lai iegūtu vēl lielāku iedarbību.
- Uzkarsē ūdeni un ļauj tējai stāvēt 5–10 minūtes.
- Izkāš citronu un ingveru un pasniedz tēju karstu ar citrona un medus šķēli.
Devas: dzeriet brūvējumu, kas izgatavots ar 1 collu ingvera gabalu trīs līdz četras reizes dienā, kamēr simptomi saglabājas. Ja jūs to lietojat pret sliktu dūšu, dažu stundu laikā jūs varat sajust atvieglojumu. Lai sāpētu muskuļus, regulāri dzeriet vairākas dienas, lai izjustu tā sekas.
Iespējamās blakusparādības Ingveram nav zināmu nopietnu blakusparādību. Tomēr grūtniecības neaizsargātā rakstura dēļ pirms ingvera regulāras lietošanas vienmēr labāk konsultēties ar ārstu. Ingvers satur arī salicilātus, ķīmisko vielu grupu, ko aspirīnā lieto kā asins šķidrinātāju. Tādēļ cilvēkiem ar asiņošanas traucējumiem vajadzētu būt piesardzīgiem. Ingvers, it īpaši, ja to lieto lielā daudzumā, var izraisīt arī vieglas blakusparādības, piemēram, grēmas un kuņģa kairinājumu.
Tiffany La Forge ir profesionāls šefpavārs, recepšu izstrādātājs un ēdienu autors, kurš vada emuāru Pastinaki un konditorejas izstrādājumi. Viņas emuārs koncentrējas uz īstu ēdienu līdzsvarotai dzīvei, sezonas receptēm un pieejamu veselības padomu. Kad viņa nav virtuvē, Tiffany bauda jogu, pārgājienus, ceļojumus, bioloģisko dārzkopību un pavadīt laiku kopā ar savu korgiju Kakao. Apmeklējiet viņu viņas emuārā vai Instagram.
