Olbaltumvielu pievienošana kafijai ir viena no jaunākajām labsajūtas tendencēm.
Lai gan tas var izklausīties kā nepāra kombinācija, daudzi cilvēki apgalvo, ka tas veicina svara zudumu un uzlabo treniņus.
Šajā rakstā ir apskatīta zinātne, lai pastāstītu, vai kafijai vajadzētu pievienot olbaltumvielu pulveri.
Olbaltumvielu pievienošanas kafijai priekšrocības
Pētījumi liecina, ka olbaltumvielu pievienošana kafijai var dot vairākas priekšrocības, kā apgalvo entuziasti.
Var uzlabot treniņu sniegumu
Olbaltumvielu pulvera apvienošana ar kafiju var uzlabot jūsu treniņu.
Kafija ir bagāta ar kofeīnu, dabīgu stimulatoru, kas var uzlabot jūsu muskuļu kontrakcijas un izturību pret nogurumu, kad jūs to lietojat 60 minūšu laikā pirms vingrināšanas.
Tāpat olbaltumvielu pulveris nodrošina muskuļus ar pamatelementiem, kas nepieciešami, lai atgūtu no fiziskās slodzes, augtu un kļūtu stiprāki.
Pētījumi liecina, ka cilvēki, kuri regulāri veic pretestības vingrinājumus, visvairāk gūst labumu no 0,7–1 grama olbaltumvielu uzņemšanas uz mārciņu (1,6–2,2 gramus uz kg) ķermeņa svara.
Tas nozīmē, ka olbaltumvielu uzņemšana tieši pirms treniņa šķiet mazāk izšķiroša, nekā kādreiz domāja. Lielākā daļa cilvēku var apmierināt ikdienas olbaltumvielu vajadzības, neizmantojot piedevas.
Tomēr olbaltumvielu pievienošana kafijai joprojām ir ērts veids, kā uzpildīt gan kofeīnu, gan olbaltumvielas.
Var palīdzēt jums apmierināt ikdienas olbaltumvielu vajadzības
Viens bieži minēts ieguvums olbaltumvielu pievienošanai kafijai ir tas, ka tas palīdz cilvēkiem, kuri regulāri izlaiž brokastis, izpildīt ikdienas olbaltumvielu prasības.
Olbaltumvielas, visticamāk, vislabāk ēst vairākos periodos visas dienas garumā, īpaši, ja esat fiziski aktīvs un cerat uzaudzēt muskuļus vai palielināt spēku.
Tas ir tāpēc, ka jūsu ķermenis muskuļu veidošanas nolūkos vienlaikus var izmantot tikai aptuveni 0,2 gramus olbaltumvielu uz mārciņu (0,5 grami uz kg) ķermeņa svara.
Cilvēkam, kura svars ir 70 kg, tas ir aptuveni 35 grami olbaltumvielu vienā ēdienreizē. Viss, kas pārsniedz šo daudzumu, tiek izmantots enerģijas ražošanai vai tiek izvadīts caur urīnu.
Tādējādi olbaltumvielu pievienošana kafijai var palīdzēt efektīvāk sadalīt olbaltumvielu daudzumu.
Tomēr pilnīgas un sabalansētas brokastis ir vēl labāka stratēģija, jo tās palīdz izpildīt ikdienas prasības pēc vitamīniem, minerālvielām un citām svarīgām uzturvielām papildus olbaltumvielām.
Var palīdzēt zaudēt svaru
Olbaltumvielu pulvera pievienošana kafijai var palīdzēt zaudēt svaru.
Ņemot vērā to, ka olbaltumvielas mazina izsalkumu un veicina sāta sajūtu, to pievienošana kafijai var palīdzēt jums ilgāk būt pilnvērtīgākam - un, iespējams, vēlāk dienā samazinās apēsto kaloriju skaits.
Olbaltumvielas var arī nedaudz palielināt vielmaiņu, jo tas prasa, lai ķermenis sadedzinātu vairāk kaloriju, lai to sadalītu, nekā ogļhidrāti vai tauki.
Visbeidzot, pareiza olbaltumvielu uzņemšana var palīdzēt saglabāt muskuļu masu, vienlaikus zaudējot ķermeņa taukus.
Kofeīnam ir iespējami svara zaudēšanas ieguvumi.Piemēram, pētījumi liecina, ka tas veicina vielmaiņu, pazemina bada hormonu līmeni un paaugstina pilnības hormonu līmeni.
Tas nozīmē, ka, regulāri dzerot kafiju ar brokastīm, kas bagātas ar olbaltumvielām, visticamāk, būs tādas pašas priekšrocības.
KOPSAVILKUMSOlbaltumvielu pulvera maisīšana kafijā var dot vairākas priekšrocības, piemēram, uzlabotu svara zudumu un treniņu veiktspēju. Tas var arī palīdzēt jums apmierināt ikdienas olbaltumvielu vajadzības.
Iespējamie trūkumi
Kaut arī kafija ar olbaltumvielu pulveri var nākt par labu tiem, kuri parasti neko neēd un nedzer no rīta, visticamāk, tas nepalīdz tiem, kas ēd līdzsvarotas, olbaltumvielām bagātas brokastis līdzās parastajai kafijai.
Olbaltumvielu pulveri paliek zemāki par veseliem pārtikas produktiem, jo veselie olbaltumvielu avoti satur papildu vitamīnus, minerālvielas un labvēlīgus savienojumus, kas reti sastopami olbaltumvielu pulveros.
Turklāt olbaltumvielu pulverus dažreiz piekrauj ar cukuru, pildvielām, mākslīgiem saldinātājiem un citām piedevām. Viņi arī var būt piesārņoti ar smagajiem metāliem, pesticīdiem un citām sastāvdaļām, kas nav norādītas uz etiķetes.
Tāpēc, ja vien iespējams, vislabāk ir izvēlēties pilnvērtīgu, ar olbaltumvielām bagātu pārtiku, nevis olbaltumvielu pulverus.
KOPSAVILKUMSOlbaltumvielu pievienošana kafijai ir zemāka par olbaltumvielām bagātu brokastu ēšanu līdzās kafijai. Olbaltumvielu pulveros var būt ne tikai daudz cukura, mākslīgo saldinātāju un piedevu, bet arī risks, ka tie tiks piesārņoti ar kaitīgiem savienojumiem.
Kā kafijai pievienot olbaltumvielu pulveri
Olbaltumvielu pievienošana kafijai ir vienkāršs process, ja paturat prātā dažus norādījumus.
Olbaltumvielu pulveri var sakulpt, īpaši, ja tos pievieno karstiem dzērieniem, piemēram, kafijai. Lai to novērstu, mēģiniet vienlaikus pievienot tikai nedaudz olbaltumvielu pulvera, nepārtraukti maisot.
Varat arī izmantot blenderi, bet, lai novērstu tā plaisāšanu, noteikti noņemiet vāciņa plastmasas ieliktni, lai tvaiks varētu izplūst. Darbojas arī iegremdējamais blenderis, taču vislabāk ir izvairīties no blenderiem, kas neļauj tvaikam izplūst.
Alternatīvi atdzesējiet kafiju ar krējumu, pienu vai ledu iepriekš vai vienkārši pievienojiet olbaltumvielu pulveri atdzesētai kafijai.
KOPSAVILKUMSOlbaltumvielu pulveri visvieglāk pievieno aukstai kafijai. Ja vēlaties to pievienot karstai kafijai, izmantojiet blenderu vai nepārtraukti samaisiet, lai novērstu gabalu veidošanos.
Apakšējā līnija
Daudzi veselības entuziasti veicina olbaltumvielu pulvera pievienošanu rīta kafijai.
Tas var būt ērts veids cilvēkiem, kuri regulāri izlaiž brokastis, lai iegūtu pietiekami daudz olbaltumvielu. Turklāt olbaltumvielu un kofeīna kombinācija var palīdzēt samazināt svaru un palielināt treniņu.
Tomēr, ēdot sabalansētas brokastis ar savu tasi Džo, tas joprojām ir lielisks, barojošāks veids, kā sasniegt šīs pašas priekšrocības - un ar daudz mazāk negatīvām pusēm.
