Alvejas augs ir sukulents, kas savās lapās ūdeni uzglabā želejas formā.
Šis gēls ir ļoti mitrinošs un lieliski piemērots saules apdegumiem, kļūdu kodumiem, nelieliem griezumiem vai brūcēm un citām ādas problēmām.
Tomēr daudzi veikalā nopērkamie alvejas produkti satur potenciāli kaitīgas piedevas, piemēram, krāsvielas.
Šajā rakstā ir paskaidrots, kā viegli pagatavot alvejas želeju pats, izmantojot svaigas alvejas lapas.
Lūk, kas jums nepieciešams
Alvejas želeju ir viegli pagatavot, izmantojot vai nu mājas alvejas augu lapas, vai arī tādas, kuras esat iegādājies pārtikas preču veikalā vai zemnieku tirgū.
Lai pagatavotu alvejas želeju, jums ir nepieciešams:
- alvejas lapu
- nazis vai dārzeņu mizotājs
- maza karotīte
- blenderis
- hermētisks konteiners uzglabāšanai
- pulverveida C vitamīns un / vai E vitamīns (pēc izvēles)
Vislabāk ir izmantot tikai vienu vai divas lapas vienlaikus, jo gēls ilgst tikai apmēram 1 nedēļu bez papildu konservantiem.
Ja plānojat to turēt ilgāk, jums tas jāsasaldē vai jāpievieno konservants pulverveida C vai E vitamīna veidā.
KopsavilkumsLai pagatavotu alvejas želeju, nepieciešami daži kopīgi virtuves piederumi, alvejas lapa un pēc izvēles pulvera C vitamīns un / vai E vitamīns.
Norādījumi
Kad esat savācis visus nepieciešamos materiālus, alvejas želejas pagatavošana aizņem tikai aptuveni 30 minūtes.
1. Sagatavojiet alvejas lapas
Lai izmantotu svaigu augu alvejas lapu, vispirms no auga pamatnes nogrieziet vienu no ārējām lapām.
Varat arī izmantot veikalā nopērkamu lapu.
Nomazgājiet to labi, notīriet visus netīrumus, un tad 10–15 minūtes nostādiniet to glāzē vai bļodā. Tas ļauj dzeltenīgi nokrāsotajiem sveķiem aizplūst no lapas.
Sveķi satur lateksu, kas var kairināt jūsu ādu, tāpēc ir svarīgi pabeigt šo darbību.
Pēc tam, kad sveķi ir pilnībā iztukšoti, nomazgājiet lapas paliekas un ar nelielu nazi vai dārzeņu mizotāju nomizojiet biezo ādu.
2. Pagatavojiet želeju
Kad lapa būs nomizota, jūs redzēsiet dabisko alvejas želeju.
Ar nelielu karoti iemērciet to blenderī. Esiet piesardzīgs un neiekļaujiet alvejas ādas gabalus.
Sajauciet želeju, līdz tā ir putojoša un sašķidrināta, un tam vajadzētu aizņemt tikai dažas sekundes.
Šajā brīdī jūsu želeja ir gatava lietošanai. Tomēr, ja plānojat to turēt ilgāk par 1 nedēļu, jums jāpievieno konservanti.
3. Pievienojiet konservantus (pēc izvēles)
C un E vitamīni ir lieliski konservanti, kas var ievērojami pagarināt jūsu alvejas želejas derīguma termiņu.
Lai gan gēls dabiski satur dažus no šiem vitamīniem, nepietiek, lai saglabātu želeju ilgāk par 1 nedēļu.
Tomēr, lai pagarinātu želejas derīguma termiņu, varat pievienot vairāk vienu vai abus no šiem vitamīniem.
Turklāt abi satur antioksidantus un anti-novecošanās īpašības, tāpēc šie papildinājumi var palīdzēt palielināt jūsu alvejas želejas ādu aizsargājošo spēku.
Par katru 1/4 glāzi (60 ml) izgatavotā alvejas želejas pievienojiet 500 mg pulvera C vitamīna vai 400 starptautiskās vienības (SV) pulverveida E vitamīna - vai abus.
Vienkārši pievienojiet pulverveida vitamīnus tieši blenderī un vēlreiz samaisiet želeju, līdz piedevas ir pilnībā iestrādātas.
Norādījumi par uzglabāšanu
Sagatavoto alvejas želeju bez pievienota C vai E vitamīna ledusskapī hermētiskā traukā var uzglabāt līdz 1 nedēļai.
Tomēr, pievienojot vienu vai abus vitamīnus, ledusskapī ievērojami palielinās glabāšanas laiks līdz 2 mēnešiem.
Turklāt jūs varat sasaldēt alvejas želeju nelielās partijās, piemēram, ledus gabaliņu paplātē, lai būtu gatavs neliels daudzums. Saldētu alvejas želeju saldētavā var uzglabāt līdz 6 mēnešiem.
KopsavilkumsLai pagatavotu alvejas želeju, sagatavojiet lapas, izgrieziet dabisko alvejas želeju, sablendējiet to un, ja vēlaties, pievienojiet konservantus.
Kā lietot alvejas želeju
Alvejas želeju var uzklāt tieši uz jūsu ādas, lai risinātu tūlītējas ādas kopšanas vajadzības, piemēram, saules apdegumus, nelielus griezumus un ādas kairinājumu.
Tas ir lielisks mitrinošs līdzeklis jūsu sejai un rokām un var nodrošināt nelielu antibakteriālu barjeru nelielām brūcēm.
Turklāt tam piemīt antioksidanta īpašības, kas var palīdzēt aizsargāt jūsu ādu no pārmērīgas saules iedarbības kaitīgajām sekām. Tādēļ to parasti izmanto, lai atvieglotu saules apdegumus.
Alvejas želejā ir daudz unikālu polisaharīdu, kas ir garas dabisko cukuru ķēdes, kuras, pēc pētnieku domām, piešķir alvejai daudzas ādas ārstnieciskās īpašības.
Turklāt tas ir bagāts ar dažādiem vitamīniem un minerālvielām, ieskaitot A, C un E vitamīnus, kas var palīdzēt veicināt brūču sadzīšanu un veselīgu ādu.
kopsavilkumsAlvejas želeju var uzklāt tieši uz jūsu ādas, lai nodrošinātu mitrumu, ārstnieciskas īpašības nelieliem griezumiem vai brūcēm, kā arī atbrīvojumu no saules apdegumiem un ādas kairinājumiem.
Apakšējā līnija
Alvejas želeja ir lielisks mitrinošs līdzeklis jūsu ādai, un tas var palīdzēt dziedēt un novērst ādas bojājumus.
Pašmāju šķirnes ir veselīga alternatīva veikalā nopērkamiem produktiem, kas var saturēt kaitīgas piedevas.
Šo ādu barojošo želeju ir viegli pagatavot mājās, izmantojot svaigas alvejas lapas, blenderi un nazi vai dārzeņu mizotāju.
