Mēs iekļaujam produktus, kuri, mūsuprāt, ir noderīgi mūsu lasītājiem. Ja jūs pērkat, izmantojot saites šajā lapā, mēs varam nopelnīt nelielu komisiju. Šis ir mūsu process.
Camu camu vai Myrciaria dubia, ir skāba oga, līdzīga ķiršu krāsai.
Tā dzimtene ir Amazones lietus mežs, taču tā ir ieguvusi popularitāti visā pasaulē, pateicoties daudzajiem it kā labvēlīgajiem ieguvumiem veselībai.
Svaigas camu camu ogas ir pīrāga garšas, tāpēc tās parasti atrodamas piedevu formā kā pulveri, tabletes vai kā sula.
Camu camu tiek uzskatīts par superēdienu - galvenokārt tāpēc, ka ir augsts dažu uzturvielu un spēcīgu augu savienojumu, tostarp C vitamīna, saturs.
Šeit ir 7 pierādījumos balstīti camu camu ieguvumi veselībai.
1. Augsts C vitamīna saturs
Camu camu ir bagāts ar C vitamīnu.
C vitamīnam ir daudz svarīgu lomu jūsu ķermenī. Piemēram, tas palīdz stiprināt imūnsistēmu un ir nepieciešams kolagēna - olbaltumvielu veidošanai, kas atbalsta jūsu ādu, kaulus un muskuļus.
Turklāt C vitamīns darbojas kā spēcīgs antioksidants, aizsargājot jūsu šūnas no nestabilām molekulām, ko sauc par brīvajiem radikāļiem. Lai gan brīvie radikāļi ir normāls šūnu darbības blakusprodukts, stresa, nepareiza uztura un piesārņojuma rezultātā var veidoties pārāk daudz.
Kad brīvo radikāļu daudzums organismā pārsniedz antioksidantu daudzumu, tas noved pie stāvokļa, ko sauc par oksidatīvo stresu, kas ir saistīts ar hroniskām slimībām, piemēram, diabētu, sirds slimībām un vēzi.
Pārtikas produktu, kas bagāti ar antioksidantiem, piemēram, C vitamīns, lietošana var palīdzēt novērst oksidatīvo stresu un apkarot brīvo radikāļu bojājumus.
Tiek lēsts, ka camu camu satur līdz 3 gramiem C vitamīna uz 3,5 unces (100 grami) augļu.
Tomēr spēcīgās skābās garšas dēļ to reti ēd svaigā veidā un parasti pārdod pulvera veidā. Tā kā pulverim ir noņemts viss ūdens, tas satur vairāk C vitamīna uz gramu, salīdzinot ar svaigām ogām.
Saskaņā ar produktu uztura etiķetēm, camu camu pulveris var piegādāt līdz 750% no C vitamīna atsauces dienas devas (RDI) uz tējkaroti (5 grami).
Paturiet prātā, ka C vitamīna līmenis camu camu produktos var atšķirties atkarībā no, piemēram, augļa audzēšanas vietas.
kopsavilkumsCamu camu ir bagāts ar C vitamīnu, vitamīnu, kas darbojas kā spēcīgs antioksidants jūsu ķermenī un ir vitāli svarīgs jūsu ādas un imūnsistēmas veselībai.
2. Satur spēcīgus antioksidantus
Camu camu ir iespaidīgas antioksidantu spējas, jo tas ir piepildīts ar C vitamīnu kopā ar daudziem citiem spēcīgiem savienojumiem, piemēram, flavonoīdu antioksidantiem, ieskaitot antocianīnus un elagīnskābi.
Antioksidanti ir vielas, kas aizsargā jūsu šūnas no brīvo radikāļu radītiem bojājumiem. Pārmērīgs brīvo radikāļu daudzums jūsu ķermenī laika gaitā var izraisīt hroniskas slimības, piemēram, sirds slimības un vēzi.
Lielais camu camu antioksidantu saturs var īpaši noderēt tiem, kas smēķē cigaretes, jo smēķēšana rada pārmērīgu brīvo radikāļu daudzumu, izraisot oksidatīvo stresu.
Vienas nedēļas pētījumā, kurā piedalījās 20 smēķētāji vīrieši, tiem, kas katru dienu dzēra 0,3 tases (70 ml) kamamu sulas, kas satur 1050 mg C vitamīna, bija ievērojami pazemināts oksidatīvais stress un iekaisuma marķieri, piemēram, C-reaktīvais proteīns (CRP).
Turklāt placebo grupā, kas saņēma C vitamīna tableti, šajos marķieros nebija izmaiņu. Tas norāda, ka citu antioksidantu kombinācijai no camu camu ogām bija spēcīgāka antioksidanta iedarbība nekā tikai C vitamīnam.
kopsavilkumsCamu camu satur antioksidantu kombināciju, kas apkaro reaktīvās molekulas, kuras dēvē par brīvajiem radikāļiem, kas var īpaši dot labumu smēķētāju veselībai.
3. Var cīnīties ar iekaisumu
Camu camu var efektīvi mazināt iekaisumu jūsu ķermenī.
Hronisks iekaisums negatīvi ietekmē jūsu šūnu veselību un ir saistīts ar tādiem apstākļiem kā vēzis, sirds slimības un autoimūna slimība.
Camu camu augļu mīkstums satur ellagīnskābi, antioksidantu, kas ir pierādījis, ka tas inhibē iekaisumu izraisošo fermentu aldozes reduktāzi.
Pētījums vīriešiem, kuri smēķēja, atklāja, ka nedēļas laikā dzerot 0,3 tases (70 ml) kamamu sulas, kas satur 1050 mg C vitamīna, ievērojami samazinājās iekaisuma marķieri interleikīns (IL-6) un ļoti jutīgs C reaktīvs proteīns (hsCRP).
Tādas pašas sekas netika novērotas kontroles grupā, kas lietoja tableti ar tādu pašu daudzumu C vitamīna. Tas liek domāt, ka camu camu var būt labvēlīgu komponentu kombinācija, kas palīdz jūsu ķermenim cīnīties ar iekaisumu.
Camu camu augļu sēklas satur arī spēcīgus pretiekaisuma savienojumus, un peles pētījums atklāja, ka ekstrakts no sēklām nomāc iekaisumu.
Lai gan šie rezultāti ir daudzsološi, ir vajadzīgi vairāk pētījumu, lai labāk izprastu camu camu iespējamos pretiekaisuma ieguvumus.
kopsavilkumsIr pierādīts, ka camu camu samazina iekaisuma marķierus, taču, lai precizētu šos atklājumus, ir nepieciešami turpmāki pētījumi.
4. – 7. Citi iespējamie ieguvumi
Zinātniskie pētījumi par camu camu iespējamo ieguvumu veselībai ir ierobežoti.
Tomēr daži pētījumi liecina, ka camu camu var sniegt šādas priekšrocības:
- Samazināts svars. Pētījumi ar dzīvniekiem liecina, ka oga var samazināt ķermeņa svaru, palielinot sadedzināto kaloriju skaitu un pozitīvi mainot zarnu baktērijas.
- Uzlabots cukura līmenis asinīs. Pētījumi ar 23 veseliem cilvēkiem parādīja, ka camu camu var samazināt cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs pēc ēdienreizes ar augstu ogļhidrātu saturu.
- Pretmikrobu īpašības. Mēģenes mēģenē camu camu miza un sēklas samazināja potenciāli kaitīgo baktēriju baktēriju augšanu Escherichia coli un Streptococcus mutans .
- Veselīgāks asinsspiediens. Tūbiņu un cilvēku pētījumos ir novērots, ka oga var palīdzēt samazināt asinsspiedienu, veicinot asinsvadu paplašināšanos.
Ir svarīgi atzīmēt, ka pētījumi šajās jomās ir ierobežoti, un liela daļa pieejamo pētījumu par camu camu ir iegūti no mēģenēm un dzīvniekiem.
Tāpēc ir nepieciešami vairāk augstas kvalitātes pētījumu, lai apstiprinātu camu camu iespējamos ieguvumus veselībai.
kopsavilkumsCamu camu var būt antibakteriālas īpašības, un tas var palīdzēt samazināt asinsspiedienu, svaru un cukura līmeni asinīs. Tomēr, lai atbalstītu šos atklājumus, ir vajadzīgi vairāk pētījumu.
Kā lietot camu camu
Camu camu ir ļoti skābs, tāpēc lielākajai daļai cilvēku ir nepatīkami ēst atsevišķi.
Tā vietā jūs varat atrast camu camu mīkstuma, biezeņa un sulas veidā - bieži saldinātus, lai uzlabotu garšu.
Tomēr oga ir vispopulārākā pulvera veidā. Tam ir jēga, jo ūdens tiek noņemts, palielinot camu camu koncentrāciju un pagarinot glabāšanas laiku.
Camu camu pulveri var viegli pievienot kokteiļiem, auzām, musli, jogurtiem un salātu mērcēm. Apvienojot to ar citām garšām, maskē skābo garšu un padara to patīkamāku.
Labs padoms ir vienmēr pēc ēdiena gatavošanas pievienot ēdienam camu camu, lai novērstu barības vielu, īpaši C vitamīna, zudumu.
Papildus šīm formām camu camu ir pieejams kā ekstrakti un koncentrēti piedevas.
Šos produktus varat atrast lokāli vai tiešsaistē.
kopsavilkumsCamu camu ir ļoti skābs, tāpēc visizplatītākais veids, kā to pievienot diētai, ir pulveris vai papildinājums.
Iespējamās camu camu blakusparādības
Camu camu iespējamās blakusparādības ir saistītas ar augstu C vitamīna saturu.
Tikai 1 tējkarote (5 grami) camu camu varētu nodrošināt 682 mg C vitamīna, kas ir 760% no šīs uzturvielas RDI.
C vitamīna pieļaujamā augšējā robeža (TUL) ir 2000 mg dienā. Daudzumi, kas ir zemāki par šo, tiek uzskatīti par drošiem lielākajai daļai cilvēku.
Pārmērīga C vitamīna daudzuma lietošana var izraisīt gremošanas traucējumus, piemēram, caureju un sliktu dūšu. Šie simptomi parasti izzūd, kad tiek samazināta C vitamīna uzņemšana.
C vitamīns veicina dzelzs uzsūkšanos, tāpēc cilvēkiem ar dzelzs pārslodzes apstākļiem, piemēram, hemohromatozi, var būt nepieciešams atturēties no camu camu lietošanas.
Tomēr camu camu lielākajai daļai cilvēku ir droša, un C vitamīna pārslodze ir reta, jo tā ir ūdenī šķīstoša barības viela un tāpēc netiek uzglabāta jūsu ķermenī.
Kamēr jūs ievērosiet ieteicamo porcijas lielumu, visticamāk, nelietosiet pārāk daudz C vitamīna. Tas nozīmē, ka ir laba prakse pārbaudīt etiķeti, jo dažādi zīmoli var saturēt atšķirīgu daudzumu C vitamīna.
Turklāt, ja lietojat zāles, pirms camu camu pulvera vai piedevas lietošanas ieteicams konsultēties ar savu veselības aprūpes sniedzēju.
kopsavilkumsCamu camu ir lielisks C vitamīna avots. Tomēr, ja to lieto pārmērīgi, uzņēmīgiem cilvēkiem tas var izraisīt gremošanas traucējumus vai dzelzs pārslodzi.
Apakšējā līnija
Gan camu camu augļos, gan sēklās ir daudz barības vielu un spēcīgu antioksidantu, ieskaitot C vitamīnu un flavonoīdus.
Daži pētījumi liecina, ka camu camu var būt efektīva cīņā pret iekaisumu un samazinot cukura līmeni asinīs un asinsspiedienu.
Kaut arī svaigiem camu camu augļiem ir skāba garša, tos var viegli pievienot diētai pulvera vai koncentrēta piedevas veidā.
